Jordy Methorst
Senior Revenue Manager - bij IFHG sinds 2022
Op mijn 14e begon mijn horeca avontuur bij de lokale snackbar, van afwasser tot bediening in het restaurant. Hier is mijn passie voor de horeca ontstaan. Voordat ik bij IFHG begon, heb ik gestudeerd op het ROC Mondriaan in Den Haag en Stenden University in Leeuwarden. Hier kwam ik voor het eerst in aanraking met Revenue Management. In Zuid-Afrika heb ik een minor Revenue management gevolgd en 10 maanden stage gelopen als revenue trainee bij Stayokay. Na mijn studie ben ik als Revenue Manager aan de slag gegaan bij Inntel Hotels.
In januari 2022 ben ik begonnen als Revenue manager bij IFHG. Mijn voornaamste focus ligt op de Amsterdamse markt, waar ik veel ervaring in heb. Bij IFHG mag ik zowel hotels als hostels bedienen en meedenken met het uitzetten van de beste strategieën. Door de kennis die ik operationeel heb opgedaan in verschillende hotels en restaurants, kan ik samen met de hotelier de juiste strategie uitzetten. Hiernaast sta ik ook nauw in contact met onze partner die onze RMS ontwikkeld.
Naast mijn werk ben ik regelmatig in de sportschool te vinden, buiten aan het hardlopen of sta ik graag in de keuken om nieuwe gerechten uit te proberen. Wekelijks probeer ik een gerecht uit een ander land te koken om nieuwe smaken te ontdekken en een keer wat anders te eten. Ook ben ik erg graag aan het reizen naar nieuwe plekken op de wereld.